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レストラン
レストラン『サミン』では、「地産地消」出来るだけ地元の食材を使用した島料理をご提供しています。
西表島大自然より培われた恵みの幸をお楽しみください。
東洋のアマゾンと称される西表の大自然に囲まれたフロアにて、皆様のご来店を心よりお待ち致しております。
レストラン「サミン」
サミンでは、お客様一人ひとりに八重山や西表島の食材をくつろいでお召し上がりいただきたいと思います。
ご夕食は前日予約制になります。当日のご予約はお受けできかねますので予めご了承くださいませ。
※宿泊者の方のみのご利用とさせていただいております。
ご夕食
美しい緑に囲まれたレストランで島のエナジーをいただく「西表ブッフェ」
八重山の食材をふんだんに使いシンプルな調理で素材の持ち味を生かした料理の数々
ご夕食は前日予約制になります。当日のご予約はお受けできかねますので予めご了承くださいませ。
ご朝食
ご宿泊のお客様専用
西表島の季節の食材を使用し、和洋バイキングをご用意しております。
木々の緑と、朝日の煌めくホーラ川を眺めながらごゆっくりおくつろぎください。